在冬季因害蟲(chóng)引起儲(chǔ)糧局部發(fā)熱時(shí),應(yīng)依據(jù)糧堆溫濕度的高低制定佳處理方案。當(dāng)儲(chǔ)糧溫濕度達(dá)到安全保管要求,局部發(fā)熱糧溫超過(guò)32℃以上,其它部位糧溫在20~23℃時(shí),應(yīng)先降溫后采取局部投藥熏蒸法。否則AIP藥丸分解較快,由于受糧堆內(nèi)冷熱氣流運(yùn)動(dòng)的影響,PH3氣體很快向四周及糧堆表面擴(kuò)散,尤其在糧堆表面密閉不嚴(yán)形成“煙囪效應(yīng)”時(shí),有毒氣體很快散失。在全倉(cāng)溫濕度較高時(shí),儲(chǔ)糧局部發(fā)熱應(yīng)先進(jìn)行機(jī)械通風(fēng)或單管通風(fēng),把全倉(cāng)糧溫降到15~20℃再進(jìn)行熏蒸殺蟲(chóng),盡量降低糧堆內(nèi)微氣流的影響。否則,即使對(duì)發(fā)熱點(diǎn)采取了先降溫后熏蒸的辦法,而沒(méi)有對(duì)全倉(cāng)進(jìn)行熏蒸,雖然發(fā)熱部位害蟲(chóng)得到遏制,糧溫下降,而其它部位因糧溫(25~28℃)和濕度(65%~75%)較大,又會(huì)孽生新的害蟲(chóng),引起儲(chǔ)糧溫度升高。同時(shí),在通風(fēng)時(shí)害蟲(chóng)捧隨暖濕氣流向通風(fēng)口轉(zhuǎn)移,害蟲(chóng)分布面積增大。因此對(duì)這種類型的糧食殺蟲(chóng)時(shí)應(yīng)加大用藥量,增大重點(diǎn)殺蟲(chóng)面積,好實(shí)行全倉(cāng)熏蒸,以防其它部位再產(chǎn)生新的蟲(chóng)害點(diǎn)。
糧堆通風(fēng)的均勻性是衡量通風(fēng)降溫效果的重要指標(biāo)之一。通風(fēng)死角的存在不但增加通風(fēng)耗時(shí)和費(fèi)用開(kāi)支,還會(huì)影響儲(chǔ)糧穩(wěn)定性。所以,廣大科友一定要了解通風(fēng)死角的成因,并在在實(shí)際生產(chǎn)中有針對(duì)性地加以預(yù)防和控制,確保儲(chǔ)糧安全。1糧食倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中主要職業(yè)病危害因素粉塵:倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)工人在糧食進(jìn)出糧倉(cāng)、平堆作業(yè)、扒溝作業(yè)、加工等過(guò)程中會(huì)接觸到大量的混合粉塵,其成分主要包括糧食谷物的殼、皮、毛刺等,糧食中混雜的泥砂和夾雜的一些、鉛、錳等金屬。
糧食的物理性質(zhì)是指糧食在儲(chǔ)存運(yùn)輸過(guò)程中反映出的多種物理屬性。如糧食的流散性——自動(dòng)分級(jí)、散落性;糧食的熱特性——導(dǎo)溫性和導(dǎo)熱性;糧食的吸附特性——吸濕特性和氣體吸附特性、濕熱擴(kuò)散等等。這些物理特性互相關(guān)聯(lián),不僅影響別的物理性質(zhì),同時(shí)也被別的物理的、生化的、生物的特性所影響,并對(duì)糧食的生命活動(dòng)、蟲(chóng)霉危害、儲(chǔ)糧的穩(wěn)定性產(chǎn)生有利的和不利的影響,并與糧食清理、干燥、通風(fēng)、氣調(diào)等作業(yè)及糧倉(cāng)設(shè)計(jì)都有密切關(guān)系。因此,要搞好糧食儲(chǔ)藏工作就必須深入了解糧食的物理特性。
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